萝卜汤的做法


山药萝卜汤的做法步骤

山药萝卜汤

食材

山药,200g,萝卜,200g,盐,姜,香菜,干贝,30g,瘦肉,150g

做法

1.山药去皮,切块后马上入醋水里泡着备用;

2.萝卜洗净,去皮,切适量大小块;

3.干贝洗净,用热水泡一下出味备用;

4.煲中放适量水,下姜片和瘦肉煮开;

5.煮开后把血沫捞掉;

6.然后下山药,萝卜以及干贝;

7.大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味;

8.上锅前下香菜末!


咸菜肉片萝卜汤的做法步骤

咸菜肉片萝卜汤

食材

萝卜,700g,肉片,盐,菜末,咸菜

做法

1.备萝卜,咸菜,肉片。

2.汤锅加水煮开。

3.将萝卜去皮改刀下锅。

4.煮至萝卜熟透出味,将肉片下锅。

5.加适量细盐调味。

6.转小火加入咸菜。

7.再加入适量菜末提色即可。

8.一份咸菜肉片萝卜汤完成。


香菇番茄萝卜汤的做法步骤

香菇番茄萝卜汤

食材

西红柿,200g,干香菇,30g,白萝卜,250g,油,盐,胡椒粉,香油

做法

1.干香菇洗净,但不要泡发

2.白萝卜切滚刀块

3.西红柿切滚刀块

4.先把三分之二的西红柿放进锅里煸炒

5.加入适量的开水

6.放入白萝卜和香菇煮20分钟

7.白萝卜煮软后把剩下的西红柿放进去,再放适量的盐和胡椒粉还有香油


羊排萝卜汤的做法步骤

羊排萝卜汤

食材

羊排骨,750g,白萝卜,500g,白萝卜,50g,青蒜,盐,料酒,葱,姜,桂皮,红枣,1个,胡椒粉,鸡精,枸杞

做法

1.准备好所有食材 羊排从冰箱拿出,解冻

2.萝卜去皮,洗净切块待用

3.羊排洗净,放开水焯一下,捞出。

4.取砂锅,放入适量清水,放下羊排。

5.放入姜,红枣,桂皮,葱结,一块小萝卜

6.加适量料酒,大火煮开,小火20分钟.

7.撇去浮沫

8.捞去萝卜块,小火再炖40分钟.

9.放下萝卜,大火煮开,小火20分钟.

10.捞去葱结,再撇去一些浮油

11.放适量盐

12.放适量胡椒粉与枸杞

13.放适量鸡精,撒上青蒜末即可。


排骨萝卜汤的做法步骤

排骨萝卜汤

食材

排骨,600g,萝卜,2根,盐,食用水,葱,花椒大茴,香叶,1片,白芷,1片,姜

做法

1.买来的排骨洗净,浸泡10分钟。

2.排骨洗净后在姜片的锅里焯水。

3.捞出后用温水洗净浮沫。

4.萝卜两根。

5.刮皮洗净后。

6.切成块状。

7.高压锅里加入适量水,把排骨,葱姜,还有装大茴花椒的材料盒放入锅里。开始煮。

8.上汽10分钟,根据自己家灶的火候。泄压,加入萝卜很精盐。

9.然后再上压3分钟即可。泄压打开盖调味即可。


奶油胡萝卜汤的做法步骤

奶油胡萝卜汤

食材

胡萝卜,250g,洋葱,50g,开水,橄榄油,盐,鸡精,1/8勺,淡奶油

做法

1.将胡萝卜洗净,去皮。

2.将胡萝卜切成小丁。

3.将洋葱洗净,切小丁。

4.炒锅中倒入橄榄油。

5.待油温升高后放入洋葱,小火,炒出香味。

6.放入胡萝卜,翻炒。

7.倒入开水,放入鸡精,搅匀。

8.煮开后撇去浮沫,加盖,小火,煮至胡萝卜熟透软烂。

9.将胡萝卜连洋葱汤汁分几次倒入榨汁器中,快速打成浓汤。

10.再倒入锅中,添入适量开水,搅匀后小火煮开,放入盐、淡奶油,搅匀。

11.盛入容器中。

12.将淡奶油放入挤酱瓶,挤出后装饰即可。


猪脚萝卜汤的做法步骤

猪脚萝卜汤

食材

猪脚,400g,萝卜,600g,清水,盐

做法

1.食材:猪脚和萝卜。

2.将萝卜洗净,去皮,切块。

3.猪脚洗净,焯烫一下。

4.萝卜和猪脚放入炖锅中。

5.一次行加入适量的清水。

6.盖锅盖,通电,调制炖汤时间。

7.时间到。

8.揭盖,放入适量的食盐调味,拌匀,即可断电。


虾仁萝卜汤的做法步骤

虾仁萝卜汤

食材

虾,50g,萝卜,100g,油,盐,葱

做法

1.准备好食材

2.将白萝卜擦丝,虾剥成虾仁(忘记拍了)

3.葱切丝

4.热锅冷油,放入葱爆香

5.然后放入萝卜丝煸炒均匀

6.接着放入适量水

7.待萝卜丝炖至透明后,加入虾仁一起炖

8.最后加入少许盐

9.稍微撒点白胡椒粉

10.稍微烧一下即可出锅


螃蟹萝卜汤的做法步骤

螃蟹萝卜汤

食材

螃蟹,2只,青萝卜,半根,盐,中筋面粉,花雕酒,白胡椒粉,姜,蒜

做法

1.青萝卜洗净,切薄片。

2.切细丝。

3.螃蟹揭掉蟹脐。

4.掰开蟹壳。

5.一切两半。

6.放入姜丝、盐、花雕酒腌渍十分钟。

7.放入面粉中,裹粉。

8.放入油锅中,炸。

9.捞出控干油。

10.砂锅烧热,倒油,放入蒜、姜丝,煸炒,

11.放入萝卜丝,煸炒。

12.添加足量的清水。

13.放入螃蟹。

14.煮十分钟左右,至汤浓。

15.关火,添加适量的盐。

16.研磨放入适量的白胡椒粉。


腊骨萝卜汤的做法步骤

腊骨萝卜汤

食材

腊骨,300g,油,葱花,水果玉米,生姜,料酒,白萝卜

做法

1.准备生姜片

2.腊骨用清水浸泡8小时中途换2次清水后用温水洗净,白萝卜去皮洗净,水果玉米洗净

3.把玉米和白萝卜切块

4.腊骨冷水下锅加入姜片焯水后捞起洗净

5.玉米和白萝卜用沸水焯汤一下捞起

6.先把腊骨,姜片加入炖锅,倒入开水,加入料酒。

7.按炖煮2小时

8.之后打开加入萝卜和玉米盖上烧至萝卜熟软后即可

9.盛入碗中撒上葱花上桌


羊排萝卜汤的做法步骤

羊排萝卜汤

食材

羊排,700g,玉米,白萝卜,姜,葱

做法

1.羊排入冷水锅中烧开

2.去浮沫,然后用冷水清洗干净

3.萝卜去皮切滚刀状

4.玉米也切块,姜切片,葱打结

5.除萝卜外,将焯过的羊排和其他辅料放入砂锅

6.加适量的水烧开,转中小火煲40分钟左右

7.取出葱结,放入萝卜,再次煮20分钟左右,撒点盐、胡椒粉,一碗清爽适合孩子的营养汤就做成了


土豆胡萝卜汤的做法步骤

土豆胡萝卜汤

食材

土豆,200g,胡萝卜,100g,高汤,400g,芹菜,盐

做法

1.土豆去皮,泡在水里

2.胡萝卜去皮

3.土豆切块,泡水里,胡萝卜切小块

4.锅里放入高汤,加入土豆,胡萝卜,煮烂。

5.加入芹菜,盐调味,即可


棒骨萝卜汤的做法步骤

棒骨萝卜汤

食材

棒骨,1根,萝卜,1个,生姜,盐,料酒

做法

1.原料备用。

2.棒骨焯水,冲洗干净。

3.锅入加入适量的水,下入棒骨块和生姜片。

4.倒入适量的料酒。

5.大火烧开后撇去浮末,小火慢炖。

6.萝卜洗净,切大块。

7.骨头炖两小时以上后,下入萝卜块。

8.再慢炖一小时以上,至肉软烂,调入适量的盐即可。


筒骨萝卜汤的做法步骤

筒骨萝卜汤

食材

筒骨,400g,白萝卜,200g,胡萝卜,200g,葱,4g,姜,3g,油,盐,鸡粉

做法

1.筒骨洗净后放入冷水锅煮出浮沫洗净后放入汤锅中加热水

2.白萝卜去皮切滚刀块

3.胡萝卜去皮切滚刀块

4.将萝卜块都加入到汤中

5.放入葱段和姜块,滴入3滴白醋

6.大火煮开转小火煲1小时后加盐和鸡粉调味即可


小排骨萝卜汤的做法步骤

小排骨萝卜汤

食材

小排骨,500克,萝卜,1段,葱,姜,料酒,盐,鸡精

做法

1.小排骨洗净,萝卜洗净切块,葱、姜分别切末、切片。

2.小排骨入锅焯烫过水,去除血腥。

3.锅中放入小排骨、姜和加适量水,烧开后,倒入料酒,焖煮半小时后。

4.放入萝卜,继续焖煮至熟。

5.最后放入盐、葱花和鸡精,拌匀即可上桌。

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