热门做法:  黄菲  红烧 块

腌黄瓜的做法大全

家常腌黄瓜的做法
腌黄瓜咸菜的做法窍门
  • 黄瓜的做法大全_黄瓜的做法_黄瓜的腌制方法黄瓜的做法大全_黄瓜的做法_黄瓜的腌制方法

    黄瓜炒蛋 材料 鸡蛋3个,黄瓜一段,胡萝卜一块 做法 1.胡萝卜削皮切薄片;黄瓜用盐擦洗干净外表后切成薄片;热油锅,放进胡萝卜片煸炒至软身 2.鸡蛋先磕进大碗,加入2滴酒和一点盐搅拌均匀,把胡萝卜片拨到锅边,倒进鸡蛋液 3.鸡蛋刚凝固就可以加入黄瓜片,...

  • 给肉都不换的腌黄瓜做法给肉都不换的腌黄瓜做法

    说起黄瓜这个蔬菜相信大家并不陌生,黄瓜是夏季的应季蔬菜,现下菜市场的黄瓜大多都是大棚种植的。很多人新鲜的黄瓜吃腻了,会想要换换口味。其实腌制的黄瓜也是无比的脆爽可口呢!下面小编为你来介绍一个给肉都不换的腌黄瓜做法! 材料 1.黄瓜10斤 2.小尖椒0....

  • 酱黄瓜怎么做 酱黄瓜的腌制方法酱黄瓜怎么做 酱黄瓜的腌制方法

    主要原料: 黄瓜10斤切成数瓣 辣椒2斤切开 盐1--1.5斤 酱油5斤 白酒7两 白糖7两 味精2两 生姜2两切片 大蒜1斤 方法: 将切开的黄瓜、辣椒 摆在盆里 摆一层撒一些盐 用盐煞水一天 捞出凉一天 把酱油放锅里烧开 把白糖、味精放烧开后的酱油里溶化 等酱油冷凉后...

  • 酱黄瓜的腌制方法 酱黄瓜的腌制方法酱黄瓜的腌制方法 酱黄瓜的腌制方法

    酱黄瓜是汉族传统酱菜类食品之一,具有独特的风味,以脆嫩爽口,香甜鲜美著称,被誉为酱菜之宝。色泽褐绿,酱香浓郁。黄瓜的营养价值很高。黄瓜含有铬等微量元素,有降血糖的作用,对糖尿病人来说,黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用...

  • 家常腌黄瓜 家常腌黄瓜做法大全家常腌黄瓜 家常腌黄瓜做法大全

    家常腌黄瓜是一种家常黄瓜食用方法,通过盐腌去除多余水分,保持黄瓜的脆性,酸中带甜,辣味适中,冰爽可口,开胃消食。 所需原料 主料:鲜嫩家常腌黄瓜两至三根(一定要顶花带刺的做出来才爽口哦) 调料:A.盐一勺 B.白醋五勺,冰糖一块(核桃大小),蜂蜜...

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    嘿嘿,说到腌黄瓜大家肯定要说这有什么,谁还不会腌黄瓜啊,但是腌黄瓜腌的好不好吃也得看下的功夫哦,本想叫蓑衣黄瓜的,但是我切的这样非正宗蓑衣黄瓜,又怕被高手鄙视啊,因为偷懒少回切一次,所以看起来也没蓑衣黄瓜那么的好看,但是好吃是一样的。 难度...

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    腌黄瓜小咸菜 材料 黄瓜,生抽2cup,白糖1cup,白酒1/4cup,姜片3片,大蒜2大瓣,葱片 做法 【准备黄瓜】: 1、小黄瓜两包,约1700克,洗净; 2、切成手指长短,切开四半; 3、在黄瓜条上撒大约1/4cup盐,杀水,半小时后,把水倒掉,用清水洗两次; 4、放在...

  • 酱黄瓜的做法大全 家常酱黄瓜怎么做好吃酱黄瓜的做法大全 家常酱黄瓜怎么做好吃

    自制酱黄瓜 材料 小黄瓜、盐、酱油、加八角、红椒、白糖、料酒、花生油 做法 1、小黄瓜洗刷干净,沥干水分; 2、撒上足够的盐腌制一天一夜; 3、置通风处风干黄瓜表面的水分; 4、锅内倒入400克左右的酱油,加八角、红椒、白糖、料酒烧开; 5、加入适量花生...

  • 凉拌黄瓜凉拌黄瓜

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  • 腌黄瓜的做法大全 家常腌黄瓜怎么做好吃腌黄瓜的做法大全 家常腌黄瓜怎么做好吃

    日式腌黄瓜 材料 大黄瓜2条,去皮及两细端,米醋80毫升,白砂糖4茶匙,盐1茶匙,新鲜姜末11/2茶匙 做法 1.将黄瓜用刀对破两开,挖出大的籽。然后横向切成薄片。 2.在一小碗里,把醋、糖、盐和生姜混合好。将黄瓜放入碗里,拌几下,使黄瓜片与调料混匀。黄瓜...

  • 醋拌黄瓜醋拌黄瓜

    原料:黄瓜、盐、味精、糖、醋、辣酱。 醋拌黄瓜的做法步骤 1 黄瓜一根 2 切成段,准备调料 3 放糖,盐味精,辣酱,醋,水适量 4 搅匀,放20分钟食用即可...

  • 醋溜黄瓜条醋溜黄瓜条

    主料 :黄瓜 (250g) 调料 :盐 (1.2g) 糖 (3g) 白醋 (10ml) 鸡精 (1g) 油 (30ml) 麻油 (5ml) 厨具 :无 1黄瓜洗净,切成条。 2葱洗净切末。 3黄瓜放入盐,腌制10分钟,去掉水份。 4在黄瓜中放入白醋,糖、麻油和鸡精,拌匀。 5锅热油,爆香葱末。 6将拌匀的...

  • 酱黄瓜酱黄瓜

    主料 :黄瓜 (2500克(5斤)) 调料 :酱油 (1250克(2.5斤)) 盐 (250克) 蒜 (100克) 姜 (100克) 红糖 (100克) 花生油 (75克) 鸡精 (75克) 白酒 (100克) 花椒 (30克) 厨具 :其它 1黄瓜洗净晾干。 2把调料准备好。 3姜、蒜洗净备用。 4将黄瓜切成1寸左右的条...

  • 酸辣黄瓜酸辣黄瓜

    主料 :黄瓜 调料 :干红辣椒丝 花椒 白糖 盐 味精 麻油 白醋 厨具 :无 1挑新鲜黄瓜洗净。 2切成寸断、从中间剖开、再切成条状、待用。 3干红辣椒丝、花椒、白糖、盐、味精、麻油。 4最主要的白醋、用量很大。 5炒锅烧热倒入麻油烧热、下几粒花椒炸香、花椒...

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