鱼翅瓜汤作用

鲫鱼冬瓜汤的做法步骤

鲫鱼冬瓜汤

食材

冬瓜,450g,鲫鱼,2条,油,盐,面粉,葱,胡椒粉,味精,姜,蒜

做法

1.鲫鱼去鳞、去肠、去腮洗干净。

2.鲫鱼裹上面粉。

3.鲫鱼入油锅煎好盛出。

4.煮锅加葱姜蒜。

5.煎好的鲫鱼入锅,加适量水,大火烧开,改小火熬。

6.冬瓜去皮去瓤洗干净。

7.切成片。

8.鱼汤熬白,冬瓜入锅同熬。

9.冬瓜熟,加盐、味精、胡椒粉。

10.搅拌均匀即可盛出享用。

鲫鱼冬瓜汤的做法步骤

鲫鱼冬瓜汤

食材

鲫鱼,500g,冬瓜,100g,油,盐,枸杞,鸡精,料酒

做法

1.鲫鱼洗净控干水份,枸杞洗净、冬瓜、芹菜切好备用

2.锅内油烧热后加入鲫鱼煎

3.煎至两面金黄

4.加适量清水煮沸

5.十分钟后加入冬瓜煮

6.15分钟后加入芹菜和枸杞煮沸

7.最后加入调料调味即可

鲫鱼苦瓜汤的做法步骤

鲫鱼苦瓜汤

食材

鲫鱼,2条,苦瓜,1根,口蘑,盐

做法

1.将苦瓜切成大块。

2.鱼洗净猛火煎一下。

3.小清水煮汤。

4.加入苦瓜,口蘑大火烧开5分钟,然后文火煮30分钟加适量的盐调味,味道鲜美啊。

鲫鱼冬瓜汤的做法步骤

鲫鱼冬瓜汤

食材

鲫鱼,300g,冬瓜,100g,油,盐

做法

1.鲫鱼去鱼鳞去鳃,取肠清洗干净

2.锅内放油,放鱼煎

3.煎好一面煎另一面

4.放冬瓜炒一下

5.加水煮

6.煮15分钟,放盐,看汤煮得白白的

奶白鲫鱼节瓜汤的做法步骤

奶白鲫鱼节瓜汤

食材

鲫鱼,2条,节瓜,1个,油,盐,姜,葱,香菜

做法

1.先煎好鲫鱼

2.节反削皮切片

3.葱,香菜切段,姜切片

4.油锅煎香姜片

5.倒入清水,将煎好的鲫鱼放入同煮至开。

6.汤开后。奶白奶白的鲫鱼汤真漂亮。

7.加入节瓜,继续盖上盖子煮

8.汤再开的时候 开盖加入一点点的盐

9.把葱,香菜段放入汤中

10.出锅装碗。营养鲜甜的奶白鲫鱼节瓜汤就好了。

鲜美小鱼冬瓜汤的做法步骤

鲜美小鱼冬瓜汤

食材

小鱼,100g,冬瓜,100g,瘦肉,30g,姜片,5片,盐,1勺,葱花

做法

1.小鱼清洗干净跟几片姜片一起备用。

2.冬瓜切片,瘦肉切小块。

3.锅内水开后放入瘦肉。

4.把冬瓜倒入锅内。

5.把小鱼和姜片倒入锅内。

6.加适量盐。

7.撒上适量葱花,开锅就好了。

三文鱼丝瓜汤的做法步骤

三文鱼丝瓜汤

食材

三文鱼,300g,丝瓜,200g,油,盐,姜,香菜

做法

1.三文鱼洗净

2.切小

3.丝瓜洗净去皮切块

4.生姜切片

5.生菜洗净切碎

6.热锅凉油,放入三文鱼姜片炒至略显金黄色

7.加入适量沸水

8.煮至汤显奶白色,下入丝瓜煮3分钟

9.下入香菜

10.新鲜美味的鱼汤做好啦,有木有被诱惑到啊

鲜美鱿鱼丝瓜汤的做法步骤

鲜美鱿鱼丝瓜汤

食材

鱿鱼,350g,丝瓜,300g,油,盐,鸡精,胡椒粉,葱粒,香菜,冬菜,鱼露

做法

1.丝瓜

2.鱿鱼,去掉内脏,洗净,这里选用的是小鱿鱼,价格不贵,但鲜美。如果要炒的话,一般选择大鱿鱼,才可以切花。

3.丝瓜去皮,切片

4.小鱿鱼切成鱿鱼圈

5.水开,下丝瓜片

6.下适量的盐、鸡精,鱼露,冬菜

7.下适量的油

8.丝瓜煮开,下切好的鱿鱼圈

9.下适量的胡椒粉

10.汤开,下切好的葱粒和香菜末

三文鱼丝瓜汤的做法步骤

三文鱼丝瓜汤

食材

三文鱼,300g,丝瓜,500g,盐,姜

做法

1.准备丝瓜

2.丝瓜去头尾,剥皮,洗净

3.丝瓜切块

4.三文鱼洗净

5.姜剥皮,洗净,切片

6.大火把水烧开,放入姜片

7.放入三文鱼

8.颜色转变捞起

9.鱼汤重新烧开,放入丝瓜和盐,盖上盖子5分钟即可,最后放入煮熟的三文鱼即可

银鱼冬瓜汤的做法步骤

银鱼冬瓜汤

食材

银鱼,50g,冬瓜,200g,紫菜,10g,油,盐,葱花,味精,少许,生抽

做法

1.葱花洗净,切粒备用

2.冬瓜洗净,去皮,切片再切块备用

3.紫菜入盆,加入清水用筷子搅拌清洗干净

4.干银鱼入盆,加温水浸泡

5.干锅小火将锅预热,入油,油热,加入冬瓜

6.加盐,翻炒均匀

7.将泡好洗好的银鱼倒入冬瓜锅里

8.加水

9.加生抽,加盖,转大火,烧开,转中火焖

10.焖至冬瓜九成熟了,加入紫菜,接着焖

11.焖到冬瓜熟了,加入葱花,大火翻炒一下

12.关火,撒味精

黄骨鱼木瓜汤的做法步骤

黄骨鱼木瓜汤

食材

黄骨鱼,350g,木瓜,100g,油,盐,葱

做法

1.黄骨鱼清洗好,切小块,用姜片、盐淹渍十分钟左右。

2.木瓜切皮,切小块备用。

3.热油锅,爆香。坐汤。

4.放入淹好的黄骨鱼,放盐调味。

5.水开后放入木瓜。

6.调小火煲20分钟左右。汤变成白色再放入葱段。

7.葱段烫一下就可以盛起来了。成品图一张。

鲫鱼丝瓜汤的做法步骤

鲫鱼丝瓜汤

食材

鲫鱼,1条,油,盐,丝瓜,2根,姜,肉末

做法

1.鲫鱼洗干净,背上划刀。

2.锅里加油放入姜片慢慢烧。

3.放入鱼。

4.煎好两面加入料酒。

5.加入一勺肉末。和盐。

6.然后加入了开水,没过鱼身。

7.水开后加入丝瓜。

8.丝瓜烧到透明放入鱼籽。继续烧10分钟。

9.加入一勺鸡精出锅。

土鸡甲鱼冬瓜汤的做法步骤

土鸡甲鱼冬瓜汤

食材

鸡,1只,甲鱼,1只,盐,姜

做法

1.冬瓜切块备用

2.甲鱼切块备用

3.用姜和鸡在锅内干烧至鸡皮起焦变黄,盛起备用

4.按步骤3一样将甲鱼翻炒盛起备用

5.将步骤3 和4一起倒入电高压锅加清水进行炖汤

6.鸡和甲鱼炖熟

7.加入步骤1,不需要盖盖将冬瓜煮烂即可

花生章鱼木瓜汤的做法步骤

花生章鱼木瓜汤

食材

木瓜,300g,猪骨,250g,花生,50g,章鱼,3只,姜片,3片,陈皮,1块

做法

1.准备的材料,章鱼提前两个小时泡软

2.冷水下猪骨焯水

3.花生焯水

4.切好的材料

5.把材料放入电炖锅

6.加入热水

7.高火2小时

8.下盐调味

蛤蜊鱼丸冬瓜汤的做法步骤

蛤蜊鱼丸冬瓜汤

食材

冬瓜,200g,干蛤蜊,80g,鱼丸,9只,油,盐,料酒,1勺,胡椒粉,葱,1根,姜,3片,蒜,1瓣

做法

1.准备食材主料

2.冬瓜去皮去籽,切薄片洗净备用

3.干蛤蜊80克清水中浸泡15分钟,多洗几遍,洗去泥沙。

4.锅中热油,待油温6成热时放入姜片、蒜煸香,

5.放入蛤蜊翻炒,放入一勺黄酒去腥炒至8分熟。

6.放入一大碗水煮沸,放入冬瓜加盖煮5分钟。

7.放入鱼丸煮熟。

8.放入盐、胡椒粉搅拌均勺。

9.出锅装碗,撒上葱花即可。

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