洋合笋对身体有害吗

VC柠檬姜茶让身体充满活力的做法步骤

VC柠檬姜茶让身体充满活力

食材

柠檬,3个,生姜,80g,白砂糖,220g,盐

做法

1.柠檬用盐使劲干搓,清水冲洗一遍,再搓洗一次,再用清水冲洗干净;

2.洗干净的柠檬,切片,置入干净的盆中;

3.生姜切片,与柠檬片混合;

4.白砂糖加入生姜、柠檬片中;

5.充分拌匀;

6.砂糖颗粒融化,充分腌渍进生姜、柠檬中;

7.密封罐提前用水煮沸,晾干至无水分;

8.做好的柠檬姜茶装入瓶中,稍微留一点空隙;

9.完全密封好,放入冷藏保存,饮用时,按自己喜好的酸甜口味,用水冲调即可。

XO酱炒牛肉洋葱芦笋的做法步骤

XO酱炒牛肉洋葱芦笋

食材

牛肉,150g,洋葱,1个,芦笋,250g,橄榄油,盐,蚝油,糖,鸡精,生抽

做法

1.先将牛肉切薄片。

2.装入碗内,调入少许生抽、蚝油、糖,腌制片刻。

3.洋葱切丝。

4.芦笋切段。

5.烧热锅倒入少许橄榄油,放入洋葱。

6.放少许盐,略炒出香味。

7.加入芦笋炒均匀后,盛起。

8.继续使用原来的油锅,倒入腌好的牛肉。

9.炒到少许变色,调入一勺子XO酱。

10.慢慢搅拌均匀。

11.将刚才炒过的洋葱芦笋倒入。

12.快速翻炒均匀,调入少许盐与鸡精,即可熄火。

青笋草莓炒百合的做法步骤

青笋草莓炒百合

食材

鲜百合,200g,青笋,200g,草莓,100g,油,盐,料酒,鸡精,淀粉,葱,姜

做法

1.原料图片。

2.鲜百合取百合鳞茎片,洗净;青笋去皮洗净,切片;草莓去蒂,切厚片。

3.青笋片和百合分别放沸水中焯水,捞出备用。

4.葱、姜炒出香味,下入青笋片、百合,加盐、料酒、鸡精翻炒均匀。

5.最后放入草莓,用水淀粉勾芡,炒匀。

6.装盘。

百合芦笋炒虾仁的做法步骤

百合芦笋炒虾仁

食材

白芦笋,500g,虾仁,100g,百合,1个,姜末,蒜末,盐,味精,淀粉

做法

1.白芦笋去皮斜刀切段

2.焯水

3.百合掰成小瓣,虾仁洗净

4.虾仁用少量淀粉,料酒腌制

5.用油泡的方法让虾仁熟透,140℃左右的油温,以保留虾仁里微微的甜味。

6.锅中放油,爆香姜末,蒜末,下焯过的芦笋、百合翻炒,加入虾仁,快炒,调味出锅即可

百合虾仁炒芦笋的做法步骤

百合虾仁炒芦笋

食材

鲜虾,500g,百合,2头,芦笋,1把,姜片,盐,黄酒,糖,鸡精,生抽

做法

1.鲜虾洗净,挑虾线,剥成虾仁,放一勺黄酒、姜片,一点点盐、腌15分钟入味。

2.鲜百合洗净,剥成瓣。芦笋洗净,切去老根。

3.锅里放少少油,烧热后,放芦笋、百合煸炒两分钟,出锅前放一点点盐,鸡精。放盘中并排摆好。

4.刷净锅,放油,倒入虾仁翻炒,放生抽、糖、盐、鸡精、倒一点腌虾仁用的黄酒、加一点点糖调鲜味,使口味更柔和。待虾仁炒成U形,即可关火摆盘。

芦笋洋葱孜然羊肉的做法步骤

芦笋洋葱孜然羊肉

食材

羊肉,300g,芦笋,1扎,洋葱,2个,孜然,芫茜,姜片,辣椒酱,胡椒粉,生抽,白糖,油

做法

1.洋葱切丝先用油锅炒出来待用。

2.芦笋切段同样也是用油锅炒出来待用。

3.锅里烧热油先爆姜片加孜然(注意火候不能太大,不然的话孜然会爆得到处飞)。

4.然后马上将羊肉加入一起翻炒。

5.羊肉炒至断生加入一小勺子辣椒酱(可加可不加按个人口味)炒均匀。

6.差不多了将刚才已经炒好的洋葱与芦笋加入一起翻炒再次炒均匀然后调入适量生抽与白糖胡椒粉。

7.最后勾个生粉芡放入芫茜即可熄火上碟。

百合炒莴笋的做法步骤

百合炒莴笋

食材

百合,100g,莴笋,100g,油,盐,火腿肠,1根

做法

1.准备食材。

2.火腿切片。

3.莴笋切片,百合泡发好。

4.起油锅煸炒百合。

5.放入莴笋和火腿肠。

6.放盐,放点开水。

7.莴笋有点发软时撒上葱花即可。

莴笋百合炒肉片的做法步骤

莴笋百合炒肉片

食材

莴笋,200g,百合,100g,猪肉片,油,盐,葱

做法

1.准备食材

2.把肉片用料酒、淀粉、生抽腌一下

3.莴笋去皮切片

4.起油锅煸炒肉片

5.等肉片变色时放入莴笋、百合

6.放盐

7.最后撒上葱花

百合炒莴笋的做法步骤

百合炒莴笋

食材

白合,100g,莴笋,120g,油,盐,葱,鲜抽,水淀粉,料酒

做法

1.准备好食材

2.莴笋去皮洗净切片

3.鲜百合剥开,去杂质洗净.

4.锅里油热,放入莴笋煸炒一下

5.放入百合煸匀

6.加些料酒炒匀

7.加盐煸匀

8.在湿淀粉里加点先抽,勾芡即可。

莴笋炒百合的做法步骤

莴笋炒百合

食材

莴笋,200g,百合,100g,油,盐,葱,黑木耳,肉片

做法

1.准备食材

2.把肉片用料酒、盐、生抽腌一下

3.莴笋去皮切片

4.起油锅把肉片煎熟

5.放入其余食材

6.放盐

7.最后撒上葱花即可

芦笋炒百合[原创首发]的做法步骤

芦笋炒百合[原创首发]

食材

芦笋,200g,鲜百合,100g,胡萝卜,100g,食用油,蒜末,生抽,盐

做法

1.芦笋切掉老的部分,斜刀切成约3厘米的段,胡萝卜去皮切成与其差不多大小的条状;

2.鲜百合洗净,去掉根部,沥干备用;

3.锅入放适量开水,加入一点油和盐,水开后下芦笋和胡萝卜焯约30秒后捞起;

4.热油锅,下蒜末爆香,然后放入焯过的芦笋和胡萝卜炒匀;

5.约八成熟时加入百合一起翻炒,加入一点盐和生抽调味即可!

枸杞莴笋的做法步骤

枸杞莴笋

食材

莴笋,1棵,洋葱,半个,食用油,盐,姜,鸡精,生抽,料酒,枸杞,2勺

做法

1.莴笋去皮洗净后切成片,洋葱切成块,姜切成片备用。

2.杞枸洗净后用少量水略泡一会。

3.、炒锅上火,倒入食用油烧热,放入莴笋片滑油后盛出。

4.另起锅,放入食用油烧热,下姜片炒香后放入洋葱翻炒。

5.倒入约半匙的料酒翻炒。

6.放入莴笋和杞枸翻炒断生。

7.调入盐、生抽、鸡精翻炒均匀即可出锅。

适合准妈妈的应季嫩姜拌莴笋的做法步骤

适合准妈妈的应季嫩姜拌莴笋

食材

莴笋,100g,嫩姜,15g,白芝麻,白醋,1大勺,植物油,1大勺,细盐

做法

1.莴笋去皮、刨成1厘米宽、0.2厘米厚的莴笋条;

2.嫩姜去皮、切细丝;

3.锅中烧水,水开后放入莴笋片焯烫至变色;

4.焯烫后的莴笋片捞出、立即浸如冷水中,反复换水,直至莴笋片温度变凉;

5.另起锅,烧热,放入1大勺植物油,油热后,放入适量白芝麻爆香;

6.将莴笋片捞出、充分沥干水分、放入干净的碗中,浇上刚刚爆香的油和芝麻;

7.加入1大勺白醋;

8.加入少许细盐;

9.放入嫩姜丝,搅拌均匀即可食用。

三汁焖笋的做法步骤

三汁焖笋

食材

春笋,2棵,香菇,10朵,红洋葱,1个,大蒜,6瓣,干辣椒,3颗,姜片,3片,料酒,3饭勺,生抽,5饭勺,蚝油,1饭勺,清水,冰糖,1饭勺,花生油

做法

1.春笋去笋衣去老根切成滚刀块,香菇改刀,圆葱去皮切成大块。

2.锅内烧开水,加一点盐,将春笋块倒入,中火烧沸腾立刻关火取出。

3.取出春笋块,放入凉水中冲凉后控去水分。

4.调三汁,将料酒、蚝油、生抽混合在一起,加少许清水搅拌均匀。

5.锅烧热,加花生油,油量要稍微大一些,比平时炒菜多一些,烧热后转小火,葱姜蒜辣椒下锅爆香。

6.将香菇、春笋下锅,转大火,翻炒到油包裹在食材上(半分钟),转中火。

7.加入冰糖,翻炒到冰糖基本融化。

8.加入调好的三汁,再加一些清水,水位到食材的1/2处即可。

9.大火烧开锅,转中小火,盖锅盖开始焖。

10.待汤汁快收干,放入洋葱,转大火炒匀即可出锅。

甘笋洋葱炒八爪鱼的做法步骤

甘笋洋葱炒八爪鱼

食材

八爪鱼,600g,胡萝卜,160g,洋葱,190g,葵花籽油,辣椒豉油,蚝油,砂糖,生粉,清水,葱粒

做法

1.食材:八爪鱼、洋葱和胡萝卜。

2.预先准备芡汁(适量的辣椒豉油、蚝油、粟米粉、砂糖和清水拌匀)。

3.八爪鱼择洗干净,切件,放入碗中,加入适量的食盐腌制10分钟,然后洗净。

4.焯烫一下,沥干,待用。

5.胡萝卜去皮,洗净,切条。 洋葱去衣,洗净,切块。

6.胡萝卜焯烫一下,沥干,待用。

7.热锅,倒入适量的葵花籽油。

8.放入洋葱煸炒出味。

9.放入八爪鱼。

10.放入胡萝卜,炒匀。

11.倒入芡汁,煸炒至收汁。

12.即可熄火盛出,上桌享用。

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