孕妇营养早餐的做法

营养早餐——黄瓜鸡蛋饼的做法步骤

营养早餐——黄瓜鸡蛋饼

食材

黄瓜,150g,鸡蛋,2个,面粉,50g,油,盐,胡椒粉

做法

1.黄瓜洗净,备好两个鸡蛋。

2.黄瓜切成细丝。

3.鸡蛋磕到碗里放入黄瓜丝。

4.放入盐、胡椒粉搅匀。

5.放入面粉搅匀,饧10分钟。

6.锅里放少许油,倒入面糊。

7.用中小火煎制3分钟,翻过来再煎另一面。

8.煎到两面金黄色即可。

营养早餐之燕麦发面饼的做法步骤

营养早餐之燕麦发面饼

食材

自发粉,100g,燕麦片,20g,食油,1茶匙

做法

1.自发面粉和麦片混合,加入适量水,揉成面团。

2.静置醒发30分钟;再度揉匀。

3.把发好的面团,擀成厚圆片。

4.做成心型小饼胚。

5.炒锅加一勺油,油热后,放入饼胚。

6.中火两面煎黄。 锅里点水,加盖煎2分钟。

7.煎至无水,两面再煎2分钟即可装盘。

热门推荐