大灰狼和小绵羊的爱情

小绵羊面包的做法步骤

小绵羊面包

食材

高筋面粉,300g,黄油,100g,白糖,150g,酵母粉,5g,盐,2g,牛奶,蛋液,蜜红豆

做法

1.首先将面粉、100g白糖、50g黄油、盐、酵母粉、牛奶混合。

2.揉成光滑的面团。

3.之后放到温暖处醒发2小时左右。

4.剩下的黄油加入白糖,搅打均匀。

5.加入25g面粉。

6.搅拌均匀。

7.醒发好的面团排气后分成等大的份状,在静置15分钟。

8.取一个面团,压扁(切下一部分)。

9.然后从切下的部分上面去下一部分,做成长条。

10.卷成长圆形。

11.然后做出耳朵和小脚丫。

12.拼在一起。

13.然后涂上拌好的馅料。

14.在脸上放上一颗蜜红豆,盖上保鲜膜静置15分钟。

15.然后将做好的面包涂上蛋液,入烤箱180度烘烤15分钟左右即可。

【原创首发】大小米粥的做法步骤

【原创首发】大小米粥

食材

大米,100g,小米,80g,水

做法

1.把大米、小米淘洗干净

2.一起下入电饭锅中加水煮开

3.大约煮20分钟左右就好了,然后关掉开关再闷几分钟即可

4.营养的米粥就好了

羊肉饺子的做法步骤

羊肉饺子

食材

羊肉,750g,大葱,400g,小麦面粉,600g,清水,360g,猪肉,250g,橄榄油,盐,饺子馅调料,老抽,姜,香油,花椒水,料酒

做法

1.制作饺子馅的秘密武器,花椒水,提前用开水把花椒泡上,凉后即可用。

2.羊肉馅,买羊肉时让店家给绞好了,羊肉猪肉混合一起,也把大葱给绞里面了,回家就省事多了,顺着一个方向搅拌上筋,边搅拌边添加花椒水,这样做出来的馅汁多鲜嫩,还没有膻味。

3.把姜末、料酒、调味料、老抽、香油和盐,放入馅中,搅拌均匀。

4.制作好的馅。

5.面粉中放清水,和成面团。

6.搓成长条,切成小挤子。

7.擀成面皮。

8.包入馅,做成饺子。

9.锅中加水,水开后放入水饺,中间点两次凉水,煮熟即可捞出享用了哈。

10.成品图片。

大豆小米南瓜羹的做法步骤

大豆小米南瓜羹

食材

大豆,70g,小米,70g,南瓜,150g

做法

1.大豆洗净温水泡半小时;

2.小米洗净;

3.南瓜去皮去瓤切薄片;

4.将所有食材放入豆浆机;

5.加入标准水位;

6.开关按钮置五谷粥,自动完成制作;

7.出锅

大米小米粥的做法步骤

大米小米粥

食材

大米,50g,小米,50g,枸杞,30g,水

做法

1.锅里放水

2.把大米洗净

3.倒在锅里开始熬20分钟

4.准备好小米

5.20分钟后把小米洗净

6.倒在锅里熬15分钟

7.放枸杞再熬5分钟关火

大米小米粥的做法步骤

大米小米粥

食材

大米,25g,小米,25g,水

做法

1.锅中放水

2.加小米

3.加大米

4.搅拌均匀开火煮,开锅换小伙,中间也可以搅拌一两次

5.大约十几分钟就OK了

6.大米小米粥就做好了

大米小米南瓜粥的做法步骤

大米小米南瓜粥

食材

大米,60g,小米,25g,南瓜,500g,水

做法

1.准备南瓜

2.准备大米、用水漂洗

3.南瓜削皮、切块

4.将食材倒入电高压锅中

5.按下煮粥键即可

6.煮好喽

大枣小米粥的做法步骤

大枣小米粥

食材

大枣,150g,小米,150g,纯碱

做法

1.小米洗净倒入锅中,加水开火

2.枣洗净

3.开锅后放枣

4.加纯碱,熬至黏稠

5.可吃

小炒羊肉的做法步骤

小炒羊肉

食材

羊肉,300g,洋葱,50g,青辣椒,1个,红辣椒,1个,油,盐,生抽,5g,淀粉,少许,姜,1g,胡椒粉,2g,香油,3g,鸡精,2g

做法

1.主料:羊腿肉、洋葱、青红辣椒 辅料:植物油、盐、淀粉、胡椒粉、生抽、香油、鸡精

2.把青红辣椒洗净切斜块

3.洋葱切斜块

4.把羊肉切薄片、用生抽、淀粉、花椒粉、香油拌均匀,腌制入味

5.热锅凉油加羊肉片滑炒散,变色捞起

6.热锅凉油加洋葱翻炒出香味

7.下青红辣椒翻炒出香味

8.加盐翻炒均匀

9.下羊肉片翻炒均匀

10.加生抽

11.加鸡精

12.翻炒均匀即可

大肠包小肠的做法步骤

大肠包小肠

食材

猪大肠,200g,台式香肠,5根,油,盐,黑胡椒粉,孜然粉,芝麻,辣椒面,淀粉

做法

1.猪大肠洗净,可以把内部反过来用盐搓洗几遍,然后在自来水下冲净

2.洗好的猪大肠放进开水里煮20分钟,出锅用清水再冲洗一遍。

3.台式香肠准备好

4.把香肠塞进猪大肠里

5.把装好香肠的大肠表面蘸干淀粉下油锅炸至表面金黄

6.炸好的大肠放在吸油纸上吸除多余的油

7.把所有调料混合

8.大肠切段沾上调料就可以吃了

绵羊小面包的做法步骤

绵羊小面包

食材

高筋面粉,260g,牛奶,140g,蜜豆,盐,3g,发酵粉,4g,鸡蛋,1/2个,水,30ml,糖,20g,黄油,20g

做法

1.1. 发酵粉加入水中静置5分钟后与除黄油外的其他材料一起加入到面包机中,揉面20分钟,加入黄油后继续揉20分钟

2.2. 取出手工摔打5~10分钟,至可以拉出大片均匀的薄膜

3.3. 一次发酵至手指戳下后不塌陷也不回弹。

4.4. 分割成每个约50g~60g大小,滚圆后松弛15分钟。

5.5.将面团按扁排气,擀成圆形

6.6.在约1/3处切开,再将较小的部分如图分成4部分,分别用来做头部、角、前腿、后腿。

7.7.将分割好的左边的各部分先整形成右边的样子

8.8.再分别将头部整成三角形、羊角盘成如图样子、前、后腿分割开。

9.9.较大的一部分来做绵羊的身体,上半部中间放适量的蜜豆

10.10.从中间对折封口处粘牢并在弧形一边切3~4道小切口

11.11.将四肢和头部组合在相应位置,四肢要压在身体下面;羊角放挨着头部的身体上,注意螺旋的方向。

12.12.放入烤盘中,在温暖处发酵约40分钟后,用黑芝麻做眼睛;再将头部用纸盖住,在身体部分筛上适量面粉。

13.发酵好的面包入预热过的烤箱中170°-180°,烤制15~20分钟即可。

小米红枣山药粥的做法步骤

小米红枣山药粥

食材

大米,50g,小米,50g,大枣,5粒,山药,150g,水,1000ml

做法

1.山药去皮,切成小块;

2.红枣5粒,大米、小米各适量准备;

3.把所有材料洗净,倒下高压锅中;

4.盖上锅盖,按煮粥健煮20分钟,等待自然消气即可。

牛奶鸡蛋小米粥的做法步骤

牛奶鸡蛋小米粥

食材

大米,30g,小米,30g,鸡蛋,1个,枸杞,牛奶,100ml,水,白糖

做法

1.小米、大米各一半、枸杞少许,牛奶100ml、鸡蛋一个;

2.把小米、大米、枸杞洗净,倒高压锅中煮熟后消气;

3.打入蛋液,搅拌成鸡蛋花,加放少许白糖搅拌均;

4.等待粥的温度降到50度左右,倒下牛奶搅均即可。

土豆鸡肉蘑菇焖小碴子米饭的做法步骤

土豆鸡肉蘑菇焖小碴子米饭

食材

土豆,一个,鸡肉,200g,大米,500g,小碴子,100g,油,盐,料酒,花椒粉,酱油,洋葱

做法

1.鸡肉切丁

2.土豆去皮洗净切丁

3.蘑菇洗净切丁,洋葱洗净切丁

4.热油锅,放入鸡丁翻炒至变白

5.倒入适量料酒翻炒

6.放入适量花椒粉炒匀

7.倒入酱油炒匀

8.放入土豆、洋葱、蘑菇翻炒

9.放入一小勺的白糖炒匀

10.适量盐炒出香味关火

11.将大米和小碴子洗净倒入适量清水

12.将炒好的菜倒入饭锅内搅匀

13.放入电饭锅内通电,按下煮饭键煮熟即可

地瓜小米粥的做法步骤

地瓜小米粥

食材

红薯,200g,大米,50g,小米,50g,红枣

做法

1.地瓜去皮后切成大块。

2.一半大米和一半的小米。

3.米淘洗干净。

4.洗净的米倒入电饭锅中。

5.加入适量水。

6.把切好的地瓜块倒入锅中。

7.加入适量清洗干净的大红枣。

8.接通煮粥键,煮熟即可。

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