长帝电烤箱烘烤食谱

烤箱版烤肉的做法步骤

烤箱版烤肉

食材

羊肉,500g,油,盐,老抽,孜然粉

做法

1.羊肉切成小块

2.加入适量盐、老抽腌渍20分钟

3.放入刷好油的烤盘里摆匀

4.放入烤箱200度烤10分钟后,取出翻面撒入辣椒粉、孜然粉拌匀再放入烤箱烤10分钟

5.趁热吃吧

蒜香焗茄子--烤箱菜的做法步骤

蒜香焗茄子--烤箱菜

食材

长茄子,150g,洋葱,100g,番茄酱,10g,胡椒粉,1g,罗勒,1g,蒜末,2g,马苏里拉奶酪,30g,橄榄油,3g,盐,2g

做法

1.备齐材料:马苏里拉奶酪,罗勒,胡椒粉,番茄酱,洋葱碎,长茄子,盐,橄榄油

2.茄子切段放入乐扣格拉斯烤碗内

3.将番茄酱,洋葱碎,罗勒,胡椒粉,盐,橄榄油放入容器内

4.搅拌均匀,均匀放在茄子上面

5.烤箱预热5分钟,入烤盘,220度烤30分钟

6.烤的25分钟时,取出烤盘,将马苏里拉奶酪平铺在烤碗上,继续烤制5分钟

7.成品

电饭锅版烤鸡的做法步骤

电饭锅版烤鸡

食材

大鸡腿,1只,油,5g,盐,3g,姜,3片,葱,1段,糖,5g,生抽,10g,老抽,5g,料酒,10g,蜂蜜

做法

1.原料

2.鸡腿洗净,用油、老抽、生抽、料酒、白糖、盐拌匀调成料汁 ,腌1个小时

3.姜、葱切片  

4.电饭锅擦干,内壁涂上薄薄一层油,用姜葱片热底

5.把腌好的鸡放进电饭锅里,淋上腌料汁 ,按下煮饭档,待电饭锅跳档后,可以闻到四溢的香味了,再闷10分钟左右

6.用锅里的汤料,再把鸡腿整个刷一次,然后在表面刷上一层蜂蜜,再次按下煮饭档,待跳档后就OK了

电饼铛版烤韭菜的做法步骤

电饼铛版烤韭菜

食材

韭菜,200g,孜然,盐,五香粉

做法

1.韭菜洗净。锅里煮水,把韭菜焯一下。

2.焯好后盛出沥干水分。

3.取七八根韭菜拧一下。

4.圈成圈,串在竹签上。

5.全部串好。

6.洒上适量量、五香粉、孜然面。

7.电饼铛预热,加适量油,放韭菜串。

8.韭菜略变色即可。

电压力锅烤排骨的做法步骤

电压力锅烤排骨

食材

排骨,500g,盐,生抽,烧烤汁,姜,熟芝麻,蜂蜜,油,醋,五香粉

做法

1.排骨斩长断加五香粉,盐,醋,烧烤汁,姜腌制3小时以上。

2.电压力锅底刷一层油。

3.放入排骨,时间调到8分钟,8分钟后等可以开盖了翻面再来8分钟。

4.时间到排骨取出后裹上蜂蜜上电饼铛煎2分钟就成了。

5.洒上点芝麻更香!

在家烘烤咖啡生豆的做法步骤

在家烘烤咖啡生豆

食材

咖啡生豆,454g,油,盐

做法

1.将咖啡生豆平铺于微波炉盘中

2.放入微波炉高火一分钟,取出翻翻匀,再入微波炉高火一分钟

3.这是微波高火一分钟后的咖啡豆

4.这是微波第二分钟后的咖啡豆。

5.将所有微波两分钟后的咖啡豆倒入烤箱转笼

6.将装好咖啡豆的转笼放入烤箱,上下火220度烘烤20分钟

7.烘烤完成后请戴上耐高温手套摇动转笼,摇出咖啡豆碎皮,也顺便帮助咖啡豆降温。

8.烤好的咖啡豆

9.将烘烤好的咖啡豆放入研磨机中研磨成咖啡粉

10.一分钟后细细的咖啡粉就完成了

11.将研磨好的咖啡粉装入防潮杯中,随取随用!这些我一个人喝差不多是一星期的用量

电饭锅香烤馒头的做法步骤

电饭锅香烤馒头

食材

馒头,2个,油

做法

1.馒头2个

2.小刀沾水,将馒头切片

3.放入电饭锅,按煮饭档,感觉表面干干的就可以翻面了

4.烤至电饭锅跳到保温档即可

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