一人晚餐食谱大全

懒人晚餐之瘦肉粥的做法步骤

懒人晚餐之瘦肉粥

食材

大米,50g,瘦肉,100g,虾仁,干贝,大白菜,半颗,油,盐,鸡精

做法

1.材料备齐,虾仁和干贝提前泡十分钟

2.大米洗净下锅

3.倒入干贝和虾仁

4.再倒入瘦肉(瘦肉用开水焯过)

5.再加入盐

6.倒入适量的水

7.盖上盖子,按下煮粥的键

8.30分钟排气完了,再下大白菜

9.再倒些油和鸡精进去就可以了

面—一个人的晚餐的做法步骤

面—一个人的晚餐

食材

面条,50g,里脊肉,50g,胡萝卜丝,1/2个,青菜,100g,鸡蛋,1个,油,盐,生抽

做法

1.青菜白、胡萝卜肉切丝备用

2.青菜叶切好备用

3.鸡蛋打散

4.先把鸡蛋炒好备用

5.再用剩余的底油加入肉丝胡萝卜丝翻炒

6.等软了后加入青菜丝盐,生抽调味。

7.最后出锅备用

8.煮好面条,青菜叶在最后出锅前放

9.最后加上浇头即可食用

一个人的晚餐--荷包蛋汤面的做法步骤

一个人的晚餐--荷包蛋汤面

食材

挂面,50g,方便面,1袋,西红柿,1个,鸡蛋,1个

做法

1.准备好食材

2.西红柿洗净切块

3.锅中放入清水和西红柿块,大火烧开

4.水开后打入鸡蛋煮一会

5.放入挂面,一袋方便面吃不饱的

6.将挂面煮2分钟左右

7.放入方便面煮熟

8.关火,放入调味料

9.盛入碗中就可以吃喽

小黄人蕃茄鸡肉套餐的做法步骤

小黄人蕃茄鸡肉套餐

食材

白米饭,100g,煮鸡蛋,1枚,鸡胸脯肉,200g,小蕃茄,200g,玉米粒,100g,油,盐,糖,五香粉,黄瓜,半根

做法

1.鸡蛋取出蛋黄与米饭搅匀

2.用一次性手套,分别捏出一高一矮两个米饼(有点像旺旺仙贝哈。图片实在拍的不全)

3.用海苔剪出小黄人的衣服和眼镜,用剩的蛋白做小黄人的眼睛,用海苔剪出眼珠安上。(后两步的照片也忘拍了)

4.鸡肉切片,小蕃茄一分为二

5.鸡肉放在锅里煎一下,两面都煎至变白。

6.加入小蕃茄,翻炒,陆续加入适量的盐、糖、五香粉(按个人品味)。加少许水,略炖一下,至小番茄变软变散即可。

7.黄瓜切薄片做装饰,甜玉米粒开水煮熟装盘。最后将炒好的蕃茄鸡肉片装盘即可。

营养快餐面——美味早餐的做法步骤

营养快餐面——美味早餐

食材

快餐面,1包,瘦猪肉,鸡蛋,青菜,生抽,生粉,罐装鸡汤,西红柿

做法

1.准备食材:快餐面,瘦猪肉,西红柿,罐装鸡汤,青菜和鸡蛋。

2.煮锅烧开水然后将快餐面放入煮熟。

3.将煮熟的面条按自己吃的份量放入碗里。

4.另外起锅将罐装鸡汤放入煮锅烧开然后放西红柿和鸡蛋下去。

5.最后将瘦猪肉(用生抽,生粉腌制片刻)和青菜放下去烧开几分钟熄火即可。

6.将煮好的菜汤放入装有面条的碗里,趁热吃。一碗美味的“营养快餐面”使您在新的一天充满信心和力量!

人参乌鸡汤的做法步骤

人参乌鸡汤

食材

乌鸡,1只,人参,1支,枸杞,3克,盐,姜,5克,红枣,10克,葱,5g

做法

1.将鸡剖开洗净

2.人参大枣等洗净。

3.用锅烧水至沸点后,放入鸡去表面血渍后,倒出用水冲净

4.将鸡、人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内,

5.加清水炖2小时,

6.出锅的时候在放入适量的盐

人参鸡汤的做法步骤

人参鸡汤

食材

老母鸡,1000g,人参,150g,油,盐,姜,酒

做法

1.整鸡剁块,洗净备用

2.准备两颗人参

3.热锅冷油,将姜片放入锅中爆香

4.然后将鸡块倒入锅中煸炒

5.待鸡块表层微熟时,倒点白酒呛一下

6.然后转至砂锅中,加入适量水

7.紧接着放入人参,大火炖开,小火慢炖2小时

韩餐厅人气美食---石锅拌饭的做法步骤

韩餐厅人气美食---石锅拌饭

食材

米饭,250g,鸡肉,100g,黄豆芽,50g,胡萝卜,50g,韭菜,30g,蕨菜,40g,香菇,5朵,鸡蛋,1个,盐,香油,胡椒粉,1g,糖,1g,熟芝麻,海苔碎,韩式辣椒酱,15g,鱼露,2ml,料酒,5ml,生抽,5ml

做法

1.大米淘洗干净入电饭煲做成米饭备用。

2.准备好拌饭的食材。

3.蕨菜提前泡发洗净用开水煮上20-30分钟备用。

4.胡萝卜,香菇,韭菜全部洗净切丝。

5.鸡肉洗净切丝加入盐,胡椒粉,料酒,胡椒粉拌均匀。

6.准备好一个小碗加入一勺韩式辣椒酱。

7.在加入少许鱼露,生抽和清水。

8.全部搅拌均匀成为拌饭酱备用。

9.石锅洗净加入少许香油抹均匀。

10.放入煮好的米饭小火加热。

11.炒锅到香油烧热。

12.倒入蕨菜翻炒片刻盛出备用。

13.再加入黄豆芽翻炒至熟。

14.盛出后再放入胡萝卜翻炒。

15.在加入香菇一起翻炒。

16.把菜拨在一边放入韭菜翻炒片刻。

17.加入少许的盐调味关火。

18.锅中再加少许油放入鸡肉翻炒至变色盛出备用。

19.把炒熟的菜码放在加热的石锅米饭上。

20.在上面打入一个鸡蛋加盖继续加热5分钟。

21.然后撒上熟芝麻和海苔碎,吃的时候把调好的拌饭酱拌入米饭中即可。

凉伴“人造肉”的做法步骤

凉伴“人造肉”

食材

人造肉,400g,菠菜,100g,大葱,50g,生抽,鸡精,醋,香油

做法

1.用开水把人造肉烫一下

2.捞出过冷水,切好

3.菠菜焯水备用

4.大葱切丝备用

5.调好佐料;盐、鸡精、醋、香油

6.切好的人造肉,菠菜,大葱全部放一起,加入调好的佐料一起拌均匀即可

人参田七鸡汤的做法步骤

人参田七鸡汤

食材

鸡,650g,人参,30g,田七,30g,红枣,7颗,姜,盐

做法

1.鸡收拾干净,冷水下锅焯掉血水,并且加姜三片;

2.准备人参,田七洗净,红枣洗净后去核;

3.把所有食材都放入煮好开水的汤煲中,煲约两个小时;

4.最后加盐调味食用~

午餐肉三明治的做法步骤

午餐肉三明治

食材

午餐肉,340g,油,柴鸡蛋,面包片,1包,生菜

做法

1.生菜用盐水泡洗干净,捞出沥干水分备用。

2.午餐肉取出。

3.切薄片。

4.取一片面包片,用勺子当模具压去中间部分。

5.煎锅滴几滴油,再放入面包片,把鸡蛋打入面包中空的地方。

6.中小火慢慢煎至两面金黄。

7.午餐肉也顺便加热一下。

8.取一片面包片。

9.把煎好的鸡蛋面包片放在面包片上。

10.在放上午餐肉。

11.放上生菜。

12.再盖上一片面包片,再用硬物稍稍压一下--定型。

13.切去四个边,再对角切,好香啊!

鸡蛋午餐肉卷饼的做法步骤

鸡蛋午餐肉卷饼

食材

鸡蛋,2个,全麦粉,60g,面粉,30g,午餐肉,50g,油,盐,小葱

做法

1.准备好原材料;

2.将面粉、全麦粉、少许盐加入适量的水混合成面糊后, 加入几滴油搅拌均匀;

3.鸡蛋中放入适量盐后打散;

4.再放入小葱末搅拌均匀;

5.加热电饼铛, 并在底部刷层薄薄的油;

6.下入面糊, 摊成薄饼状;

7.薄饼熟后, 拿出来放在案板上;

8.再倒入鸡蛋液,摊成饼状;

9.当鸡蛋饼快要凝固时, 将薄饼放在其上面, 继续煎熟;

10.饼煎好后将鸡蛋饼的一面朝下放在案板上;

11.一端摆放好切好的午餐肉片;

12.再卷起来切成小段;

13.美味的早餐就完成啦。

狮子一家汉堡套餐的做法步骤

狮子一家汉堡套餐

食材

汉堡胚,2个,海苔,生菜,草莓果酱,蓝莓果酱,麦片,奶酪片,苹果,熟鹌鹑蛋,胡萝卜

做法

1.准备好食材。

2.取一汉堡胚对半切开。

3.中间铺上生菜。

4.放上一片奶酪片。

5.盖上上面一半汉堡胚。

6.取另一汉堡胚切掉顶端一小块皮修成狮子的耳朵。

7.奶酪片切两个圆和半圆。

8.摆在汉堡上合适位置。

9.用蓝莓果酱和草莓果酱挤上眼睛、鼻子、胡须、嘴巴等。

10.鹌鹑蛋剥壳备用。

11.将胡萝卜切出需要形状。

12.将切好的形状放在鹌鹑蛋上。

13.海苔切出形状。

14.给小狮子装上眼睛、嘴巴等。

15.开水让麦片泡开即可。

青瓜碎蛋餐包的做法步骤

青瓜碎蛋餐包

食材

餐包,2个,鸡蛋,2个,青瓜,1个,沙拉酱,盐

做法

1.餐包2个

2.将青瓜去头去尾洗净

3.用刀或是刨子切成薄片

4.将蛋打散

5.锅中加油烧热,放入蛋液翻炒

6.加入适量食盐调味

7.将餐包用面包刀切开

8.挤上适量沙拉酱

9.放入适量鸡蛋

10.将瓜片摆上,挤入沙拉酱

11.再放上一层鸡蛋

12.最后挤上沙拉酱即可

餐蛋面的做法步骤

餐蛋面

食材

方便面,一袋,鸡蛋,一个,火腿肠,一个,油

做法

1.准备好一包方便面、一个火腿肠、一个鸡蛋

2.火腿肠切片

3.热油锅,放入火腿肠片

4.煎至两面金黄盛出备用

5.再用锅中的余油磕入鸡蛋

6.荷包蛋煎熟后盛出备用

7.锅中加水放入面块

8.加入调料包将面煮熟

9.面条盛入碗中摆上荷包蛋和火腿肠即可

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