叫兽教你烤地瓜

微波炉烤地瓜的做法步骤

微波炉烤地瓜

食材

地瓜,2个,水

做法

1.地瓜请、清洗干净后不用控干水分

2.用保鲜膜包裹严实

3.将包好的地瓜放入微波炉中

4.用高火烘烤5分钟,将地瓜翻至另一面,继续高火力烘烤5分钟即可

5.热呼呼香甜的地瓜就好了,开吃吧!

烤地瓜的做法步骤

烤地瓜

食材

小地瓜,2只,锡纸,1张

做法

1.烤箱上下火、240~250℃预热

2.地瓜洗净、不要带泥

3.烤盘垫上锡纸、放入洗好的地瓜

4.中下层、烤30~40分钟、 地瓜大一点的话降低温度增长时间……

5.刚烤出来的地瓜会比较烫、建议戴隔热手套取出来、 地瓜里面有被封锁的热气、所以撕地瓜皮的时候要小心被烫伤…… 看、金黄金黄的、还不错吧~

微波烤地瓜的做法步骤

微波烤地瓜

食材

地瓜,450g,无,无

做法

1.准备地瓜,洗净

2.保鲜膜包绕地瓜

3.A4纸把地瓜包起来

4.三个地瓜包好了

5.微波炉高火10分钟,期间翻面一次

6.取出地瓜,揭掉保鲜膜及A4纸

7.可以吃了

微波炉烤地瓜的做法步骤

微波炉烤地瓜

食材

地瓜,200g,水

做法

1.地瓜在水龙头上冲洗干净。

2.把洗净的地瓜沥干水分。

3.用保鲜膜把地瓜包裹起来。

4.放入微波炉内摆放好。

5.开动微波炉高火5分钟。

6.翻一个面后继续高火5分钟。

7.微波炉到时候后可以在里面焖2分钟,拿出来把保鲜膜撕掉即可。

微波炉版烤地瓜的做法步骤

微波炉版烤地瓜

食材

地瓜,3个,水

做法

1.准备的食材。

2.放水中洗净,沥干水份。

3.用保鲜膜包住地瓜。

4.把地瓜放进微波炉中,按烧烤键,烤5分钟。

5.烤5分钟后,带隔热手套把地瓜捏软,再翻个,继续烤5分钟即可。

烤地瓜的做法步骤

烤地瓜

食材

地瓜,1000g,铝箔纸

做法

1.地瓜洗净泥土,晾净水分。

2.烤架上铺上铝箔纸,把地瓜摆放在烤架上。

3.把烤架放入烤箱,220℃,烤30分钟。

4.烤30分钟后,把地瓜翻个继续烤30分钟。 烤箱温度设定在220℃,烤制60分钟,只是我这次用的设定,具体的时间和温度要根据地瓜个头的大小来决定。

香烤地瓜的做法步骤

香烤地瓜

食材

地瓜,400g,null

做法

1.买回来的地瓜用水清洗干净。

2.洗干净的地瓜用百洁布擦干表面水分。

3.地瓜放入烤箱内,220度烤90分(根据自家烤箱的温度),地瓜在烤制的过程中,途中需要翻几次地瓜,这样地瓜烤得更均匀。

4.烤好的地瓜。看着很有食欲吧,特甜。

香心地瓜丸的做法步骤

香心地瓜丸

食材

大地瓜,1个,面粉,200g,烤花生,50g,油,盐,糖,1勺,苏打粉

做法

1.地瓜煮熟。

2.生花生烤熟。

3.加所有配料和面团。

4.花生扒皮。

5.面团成丸子。

6.把花生塞进丸子里,包严。

7.油八成热下丸子炸至金黄。

8.捞出后一刻钟后在吃,吃早了花生不酥。

地瓜烤肉的做法步骤

地瓜烤肉

食材

地瓜,3块,瘦肉,100g,料酒,叉烧酱

做法

1.瘦肉加料酒、叉烧酱腌制1小时以上。

2.地瓜切好摆放在烤盘里。

3.将腌好的肉码放在地瓜上,剩余的酱汁不要倒掉。

4.烤箱预热180度15分钟烤完后,将肉的另一面沾剩余酱汁再次放在地瓜上,180度15分钟再烤。

5.有主食地瓜有肉,再做个菜汤就可以应付一顿了。

迷你红心地瓜豆沙包的做法步骤

迷你红心地瓜豆沙包

食材

红心地瓜,400g,小麦粉,200g,红豆沙,200g,玉米粉,100g

做法

1.先给偶的豆沙馅来张特写~这个先冷藏起来,用的时候,就可以剪个小口子,像挤牙膏那样把豆沙挤出来,一点都不浪费哦

2.熟地瓜剥皮

3.趁热抓成泥,当然我是戴了手套,要不然很烫哦

4.最后抓成这个样子差不多了~

5.面粉和玉米粉的混合粉,用这个汤勺舀了两大勺半~没想到这个地瓜水分还挺足~

6.一边用手,一边用筷子协助,搅拌均匀~~毕竟,我还要拍照哦~

7.这是酵母

8.用水化开

9.将和好的面团中间按个坑,把酵母水倒入面团

10.然后接着揉啊揉~

11.揉好之后,在面盆底部洒一些干面粉,防止黏啦~

12.敷上保鲜膜~现在这个天气,不用害怕面团酸掉哦~这个是昨天晚上发的面~,今天早上起来正好做~

13.早上起来一看,面团和吹起了一样哦

14.里面还有很丰富的蜂窝~

15.加点干面粉揉一会儿

16.然后放到面板上揉~

17.揉好之后,分成大小均匀的小剂子

18.取一个小剂子,在手中拍扁,尽量中间厚四周薄一些~

19.放入豆沙馅

20.亲们可以像包包子那样包起来,也可以像包汤圆那样慢慢用虎口收起来哦~

21.收好口之后,团圆一点

22.然后放入面粉中滚一下,这个也是为了防止黏连

23.给亲们看看偶在超市买的小蛋糕油纸~八个大洋买了也就是七八十个~特别小的那种~这要是在网上买会便宜很多呢

24.棍上面粉的小球放入油纸中

25.这是全部做完的样子,有点壮观哈~

26.用保鲜膜盖起来,饧上一到两个钟头

27.然后摆在锅里~锅里一定要添凉水哦~

28.小火上来气,改中火十分钟左右即可~因为小嘛~~

29.隔着锅盖,可以看到小豆沙包都已经变胖不少啦~

30.关火闷了五分钟

31.出锅啦~~

拔丝地瓜的做法步骤

拔丝地瓜

食材

地瓜,300g,白糖,100g,油,芝麻,香油

做法

1.准备好地瓜 糖 芝麻

2.地瓜洗净,去皮,切成大小均匀的滚刀块。

3.锅中注油,烧热,加入地瓜块。

4.炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。

5.将油全部倒出,不要刷锅,倒入白糖。

6.小火,要不停地用铲子轻轻搅动,使白糖至融化。

7.将白糖慢慢熬至浅棕红色,泡沫由大变小。

8.迅速下入炸好的地瓜块,快速翻炒均匀。

9.撒上芝麻,使地瓜均匀地裹上糖汁。

10.装在抹上香油的盘子即可。

拔丝地瓜的做法步骤

拔丝地瓜

食材

地瓜,500g,白糖,150g,油

做法

1.地瓜洗净取皮,切成滚刀块

2.放入7成热的油锅中炸6分钟左右至熟

3.盛盘备用

4.倒出锅中余油,放入白糖熬制糖色发黄起小泡

5.倒入炸好的地瓜搅拌均匀,放入摸了香油的盘中即可。

辣炒脆地瓜的做法步骤

辣炒脆地瓜

食材

地瓜,200g,油,盐,红辣椒

做法

1.地瓜剥去皮洗净切薄片

2.热锅温油放入干红辣椒爆香

3.倒入地瓜片大火翻炒

4.加入适量盐炒至地瓜变色即成

地瓜姜汤的做法步骤

地瓜姜汤

食材

地瓜,300g,老姜,20g,红枣,10颗,糯米圆子,50g,水,红糖

做法

1.地瓜洗净切块,老姜切厚片备用。

2.国内放入地瓜快,姜片,红枣和水,大火煮开后小火煮30分钟。

3.糯米粉加水和成团,搓成小圆子备用。

4.小圆子煮熟后放入凉水中冷却备用。

5.最后加入红糖调味。

蒜香地瓜汤的做法步骤

蒜香地瓜汤

食材

地瓜,250g,油,盐,青蒜

做法

1.备料地瓜,青蒜。

2.热锅加油,地瓜切洗好后下锅。

3.炒至地瓜丁色变出味。

4.加入适量开水。

5.加适量细盐调味。

6.煮至地瓜熟透后,调一个薄芡加入。

7.将青蒜改刀,下锅调味点缀就可以出锅了。

8.这样子一份微微稠香的蒜香地瓜汤就完成了。

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