红烧鱿鱼卷的做法

/d/file/20120504/bcf9710d67fff9210081d2baeff8c8e3.jpg 主料 木耳 适量 鱿鱼 500克 黄瓜 适量 辅料(适量) 料酒(适量) 味精(适量) 白糖(适量)
红烧鱿鱼卷的做法



1准备好鱿鱼、黄瓜、木耳、葱、盐、料酒、酱油、味精、糖


2我家用的水发的鱿鱼切花刀,然后切片,开水抄过黄瓜切成菱形的片


3葱、盐、料酒、酱油、味精、糖对成汁,加点抄过鱿鱼的水备用


4锅放旺火上烧,油热以后,把2和3都放进去爆炒就出锅


5炒锅剩下的汁水,勾芡浇在鱿鱼上,大工告成