金针菇黑木耳炒肉丝的做法


主料 金针菇 200g 辅料 猪肉(100g) 花生油(适量) 尖椒(适量) 啤酒(适量) 蚝油(适量) 淀粉(适量)(适量) 补气 胃调养 滋阴补肾 健脾开胃
金针菇黑木耳炒肉丝的做法


1食材:金针菇 水发黑木耳 里脊肉 植物油 盐 蚝油 淀粉 啤酒 盐 尖椒 姜


2金针菇用淡盐水泡泡洗净


3沥干水分


4黑木耳洗净切丝,


5姜切丝,尖椒切丝


6里脊肉切丝,用盐淀粉啤酒腌制入味热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起,


7锅里留底油 ,加姜丝辣椒丝翻炒,


8加黑木耳盐翻炒


9加金针菇翻炒


10肉丝翻炒


11加鸡精


12加入蚝油,完成