炒猪肺的做法

炒猪肺

食材明细
猪肺、洋葱

猪肺

做法步骤

 1买回来的卤猪肺切成片。

  2锅中放少量油,入洋葱丝、盐炒软。

  3加入猪肺。

  4加入少许生抽翻炒匀后出锅。

小窍门

因为卤好的猪肺已经有盐咸味,所以盐要在猪肺入锅前加。

使用的厨具:炒锅