凤尾对虾是什么地方的菜 凤尾对虾的做法

2017-12-16 22:22   编辑:   出处:    

凤尾对虾是什么地方的菜 凤尾对虾的做法 凤尾对虾

凤尾对虾是什么地方的菜:

这是著名的江苏连云港的美食,是江浙菜系,其口感外酥里嫩特别美味,现在就一起看下凤尾对虾的做法。

凤尾对虾是什么地方的菜 凤尾对虾的做法所需要准备的食材和调味料:鸡蛋 面粉 面包糠 油 番茄沙司 孜然粉。

凤尾对虾是什么地方的菜 凤尾对虾的做法:

1.将虾洗干净后处理好后对半切开,铺平放入盘中

2.放入面粉,以及蛋清和面包糠中,然后放入盘中

3.放入冰箱冷藏半小时,将油烧热后转成小火

4.放入虾仁炸至金黄色后盛出,沾些西红柿酱即可。

凤尾对虾是什么地方的菜 凤尾对虾的做法贴心提示:

1.虾仁要去头去壳去须和虾线,不仅是为了外观,还为了方便拿。

2.沾面粉和面包糠的时候注意要均匀。

3.也可以沾着孜然粉吃。

4.放入冰箱冷藏的目的是为了面包粉不会轻易脱落。