蒜蓉西兰花的做法

蒜蓉西兰花做法
主料:西兰花 (350g)
辅料:蒜蓉   蒜片 
厨具:平底锅
蒜蓉西兰花的做法步骤:1
1西兰花洗净,在加盐的沸水中焯一下,捞出,立刻浸冰水(保持其颜色)
蒜蓉西兰花的做法步骤:2
2猪油是我烧猪蹄剩下的,批出来,煎香蒜片,煎成蒜油
蒜蓉西兰花的做法步骤:3
3捞出蒜片,下西兰花翻炒
蒜蓉西兰花的做法步骤:4
4将西兰花捞出,在盘中摆好造型
蒜蓉西兰花的做法步骤:5
5锅内剩油将蒜蓉炒香
蒜蓉西兰花的做法步骤:6
6加蚝油,烧开
蒜蓉西兰花的做法步骤:7
7浇在西兰花上