2015-02-12 17:17 编辑:亭亭 出处:未知
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主料;木耳
调料:欣和六月鲜酱油、凉拌醋、生姜、 青红椒、精盐、花椒油、白糖、食油
厨具:其它
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1甜青红椒洗净切小丁,生姜切细丝。
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2木耳泡发后,撕成小朵。
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3把木耳下开水,快速焯水后捞出备用。
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4把焯过水的木耳盛到干净盘子里,倒入欣和六月鲜酱油。
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5倒入一汤匙凉拌醋。
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6锅里倒少许食油,油热后放入青红椒爆香。
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7放入一汤匙白糖。
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8少许精盐,炒匀。
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9把炒好的料汁倒在木耳上,拌匀。
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10最后倒入少许的花椒油,拌匀即可。
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