泡菜炒年糕的做法

泡菜炒年糕

泡菜炒年糕

材料
:手指年糕150g,韩式辣白菜100g,腌辣白菜的汁50g,洋葱1小块。青蒜几根。油2汤匙。

做法

1.锅中烧开水,放入年糕煮2分钟,然后连水一起倒入容器中,继续浸泡5分钟。辣白菜切丝,洋葱切丝。

2.锅里热油,放入洋葱爆香,倒入辣白菜翻炒一会。加入沥去水份的年糕继续翻炒。

3.倒入泡菜汁,一直炒至汤汁粘稠。加入青蒜出锅。 

泡菜炒年糕
 
泡菜炒年糕