白菜肉丝炒年糕的做法

我没想过要变得多强大,我只希望自己成为那种姑娘,不管经历过多少不平,有过多少伤痛,都舒展着眉头过日子,内心丰盛安宁,性格澄澈豁达。偶尔矫情却不矫揉造作,毒舌却不尖酸刻薄,不怨天尤人,不苦大仇深。对每个人真诚,对每件事热忱,相信这世上的一切都会慢慢好起来。

白菜肉丝炒年糕

白菜肉丝炒年糕

原料
:水磨年糕片 瘦肉 白菜 葱 姜盐 白糖 酱油 鸡精 料酒

白菜肉丝炒年糕

做法

1、肉稍稍冻一下,然后切成肉丝备用。

2、白菜洗净切细条。姜切碎,葱花切碎备用。

3、锅中放油后,加入肉丝翻炒变色。

白菜肉丝炒年糕

4、变色后,加入酱油,少许料酒,白糖,炒上色后加入姜和葱碎翻炒。

5、加入白菜翻炒,变软。

白菜肉丝炒年糕

6、加入年糕片。翻炒变软。

7、加入适量的盐和鸡精,翻炒后就可以出锅了。 

白菜肉丝炒年糕
 
白菜肉丝炒年糕